photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez notre Restaurant, réputé à Boulogne-sur-Mer pour sa cuisine traditionnelle et raffinée. Notre équipe pour le service de 12 collaborateur(rice)s motivé(e) est enthousiaste à l'idée d'accueillir un(e) Serveur(se) afin d'intégrer notre famille culinaire. Vous serez responsable de la gestion de vos tables, encadré par un/e Chef(fe) de rang assurant un service irréprochable et veillant à ce que nos clients passent un moment exceptionnel dans notre établissement. ( Missions ) - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme - Assurer le service en salle selon les standards de l'établissement - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables - Veiller au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine ( Horaires ) - Travail en coupure : 11h30-15h30 et 18h30-22h30 (jusqu'à 0h00 l'été) - 2 jours de repos consécutifs (à définir avec la direction) - Fermeture annuelle de 15 jours pendant les fêtes de fin d'année ( Profil ) > Excellente présentation et sens de la communication > Sens du détail et du service client > Capacité à travailler en équipe > Dynamisme et réactivité

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé situé dans les Hauts-de-France, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, y propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains. La Grenouillère, c'est aussi une maison de cuisinier, une maison de liberté et d'expression pour ceux qui l'habitent. Chaque accueil, chaque regard, chaque mot est le reflet de notre engagement : faire vivre une expérience d'humanité raffinée, sensible, et profondément ancrée dans le présent. Chaque détail compte. Dans un environnement d'excellence et en constante évolution, nos collaborateurs sont animés par une rigueur absolue, un sens aigu du détail et une exigence permanente. Nous partageons les valeurs de Relais & Châteaux, l'élégance dans la simplicité, la sincérité du geste, le respect du lieu et des personnes. Notre maison est une maison de Haute Qualité Humaine (HQH) : un lieu où l'on cultive la bienveillance, la curiosité, la discrétion et la justesse. Parallèlement à La Grenouillère, Alexandre Gauthier a ouvert quatre autres restaurants[...]

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